De Beaujolais heeft lang in de schaduw gestaan van zijn noorderburen in de Bourgogne, maar wie de cru-wijnen kent, weet beter. Op de granietbodems van de tien crus, van Fleurie tot Morgon, maakt de gamay-druif wijnen van verrassende diepgang en frisheid. De families werken hier al generaties op kleine percelen, plukken met de hand en gunnen hun wijn de tijd die hij nodig heeft.