Het Weinviertel, wat letterlijk 'wijnkwartier' betekent, omvat het noorden van Niederösterreich, tussen de Donau en de grens met Tsjechië. Qua oppervlakte is geen Oostenrijks wijngebied groter, terwijl het buiten de landsgrenzen het minst bekend is; precies dat maakt het voor kenners aantrekkelijk. Op heuvels van löss en kalksteen, in de beschutting van de bossen rond de Manhartsberg, toont de grüner veltliner zich op zijn meest directe en peperige manier: fris en geurig, met de kenmerkende witte peper in het aroma en licht van lijf. Zo ontstaat een ideale wijn voor elke dag.