Dalwhinnie 15 Year Old 70 cl
Single malt uit de Highlands
Dalwhinnie 15 Year Old 70 cl
Dalwhinnie ligt hoog in de Grampian Mountains, aan de rand van het Cairngorms-gebergte. Volgens eigenaar Diageo is het de hoogste en koudste distilleerderij van Schotland, en ze werd eind negentiende eeuw gebouwd. De 15 Year Old is het visitekaartje van het huis en een van de Classic Malts.
Het is een schone, zachte Highland malt met heidehoning en vanille, gevolgd door citrus en een vleugje rook en turf in de afdronk. Mild genoeg voor wie net met single malt begint, met genoeg diepgang om er steeds naar terug te grijpen.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Single malt
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 43%
- Herkomst
- Schotland
- Distilleerderij
- Dalwhinnie Distillery
- Grondstof
- Gemoute gerst
- Rijping
- Minimaal 15 jaar op eikenhouten vaten
In de neus fris, droog en aromatisch met heide en een vleugje turf. Zacht en licht tot middelvol in de mond, met heidehoning, vanille, citrus en moutbrood. Een lange afdronk die zoet begint en overgaat in rook, turf en mout.
Gemaakt van licht geturfde gemoute gerst en gecondenseerd in buitenstaande worm tubs, die bij Dalwhinnie in het koude klimaat staan. De whisky rijpt minimaal 15 jaar op eikenhouten vaten.
Puur in een tulpglas met eventueel een scheutje koel bronwater, zoals de distilleerderij aanraadt. Gekoeld of op ijs komt de honingzoetheid sterker naar voren.
Mooi in een Highball met spuitwater. Aan tafel bij gerookte zalm, hertenvlees of een plank harde kaas.
Dalwhinnie Distillery
Dalwhinnie werd eind negentiende eeuw gebouwd in het dorp Dalwhinnie, in de Highlands. Volgens Diageo is het de hoogste en koudste distilleerderij van Schotland. De 15 Year Old hoort sinds de jaren tachtig bij de Classic Malts-reeks van Diageo.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.