Domaine de Durban Beaumes de Venise Rouge VV
Beaumes de Venise Rouge AOP
Domaine de Durban Beaumes de Venise Rouge VV
De meeste mensen kennen Beaumes-de-Venise van de zoete muscat. Dat het dorp ook rode wijn maakt, en steeds betere, is minder bekend; Domaine de Durban hoort daarin bij de voorlopers.
Deze Vieilles Vignes komt van oude stokken en geeft precies wat de zuidelijke Rhône hoort te geven: rijpe kersen, de kruidige geur van garrigue, zachte tannines en een finale die blijft hangen. Vol en toch elegant, en op zijn best naast een stoofpot of een stuk rood vlees.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Diep robijn van kleur. In de neus rijpe kers en cassis, met allerlei kruiden en een zweem garrigue. Sappig en vol in de mond; de tannines zijn fijn als zijde. De finale is lang en kruidig. Veel fruit, maar nergens log.
Grenache voor 70%, aangevuld met syrah (20%) en mourvèdre (10%), met de hand geplukt. De vergisting verloopt traditioneel en op lage temperatuur. Daarna rust de wijn een aantal maanden in betonnen kuipen, wat hem rond en evenwichtig maakt.
Lekker bij een Provençaalse daube, lamsschouder uit de oven, gegrilde entrecôte of een stuk belegen kaas na het eten.
Schenk op 16 tot 18 graden. Nu al goed op dronk en nog vijf tot zeven jaar te bewaren.
Domaine de Durban
Hoog op een heuvel, boven het dorp Beaumes-de-Venise en met de grillige toppen van de Dentelles de Montmirail in zicht, ligt Domaine de Durban. De familie Leydier beheert het al generaties. De wijngaarden liggen hoog op kalkrijke grond, wat de wijnen fijnheid en frisheid meegeeft. Naam maakte het huis met muscat; inmiddels staan de rode en witte wijnen daar niet meer in de schaduw van.
