Els La Vera Kruidenbitter 1 liter
Kruidenbitter uit Limburg
Els La Vera Kruidenbitter 1 liter
Els La Vera, in Limburg ook wel Els of Elske genoemd, is een kruidenbitter uit Beek. Daar begon in 1821 een stokerij op het landgoed Genbroek, die in 1828 naar het centrum van het dorp verhuisde. De naam Els komt van de voorletters van de apothekers Eduard en Louis Stijns, die aan het kruidenrecept meewerkten. La Vera betekent de echte: er waren destijds nogal wat namaakbitters in omloop.
Els is lichtbruin, krijgt zijn bittere toon van alsem en bevat daarnaast steranijs. Met 34% is hij een stevige borrel. In Limburg is Els vaste prik in de Limburgse koffie, en puur is hij een klassieke borrel na het eten.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Kruidenbitter
- Inhoud
- 1 liter
- Alcohol
- 34%
- Herkomst
- Limburg, Nederland
- Distilleerderij
- Lucas Bols
- Grondstof
- Kruiden, waaronder alsem en steranijs
Lichtbruin. Kruidig en bitter, met de toon van alsem en een anijstoets van steranijs.
Kruiden en specerijen, waaronder alsem en steranijs, worden in alcohol getrokken en op 34% gebracht. Sinds 1980 wordt Els niet meer in Beek gemaakt.
Puur in een borrelglaasje, op kamertemperatuur of licht gekoeld.
Onmisbaar in Limburgse koffie. Verder puur, als borrel na het eten.
Lucas Bols
Els La Vera begon in 1821 met een stokerij op landgoed Genbroek in Beek, die in 1828 naar het dorpscentrum verhuisde. De families Hennekens en Sangers maakten de bitter tot 1980, toen Lucas Bols de merkrechten kocht en de productie uit Limburg verdween. In de oude stokerij in Beek is sinds 2000 het Elsmuseum gevestigd.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.