Bourbon uit Lawrenceburg, Kentucky
Four Roses Bourbon 1 liter
Four Roses komt uit Lawrenceburg in Kentucky. Paul Jones Jr. liet de merknaam in 1888 registreren; sinds 2002 is het merk van het Japanse Kirin. Lange tijd kende men Four Roses in Europa vooral als blend, maar tegenwoordig maakt de distilleerderij uitsluitend straight bourbon.
Bijzonder is de werkwijze: twee graanrecepten en vijf gistsoorten leveren tien verschillende bourbons op, die voor deze fles door elkaar worden gemengd. De vaten rijpen in pakhuizen van één verdieping, voor een gelijkmatige rijping. Het resultaat is een zachte, fruitige bourbon die puur en in cocktails goed werkt.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Bourbon
- Inhoud
- 1 liter
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Verenigde Staten
- Distilleerderij
- Four Roses Distillery
- Grondstof
- Mais, rogge en gemoute gerst
- Rijping
- Op nieuwe, van binnen geschroeide eikenhouten vaten
Goudkleurig. In de neus bloemig, met zachte kruiden en honing. In de mond fris fruit met peer en appel, en een zachte, lange afdronk.
Four Roses combineert twee graanrecepten met vijf eigen giststammen, wat tien verschillende bourbons oplevert. Voor deze bourbon worden er tot alle tien met de hand gemengd. De rijping vindt plaats in pakhuizen van één verdieping in Cox's Creek.
Puur of met een groot ijsblok in een tumbler. Door de zachte stijl ook een goede basis voor cocktails.
Klassiek in een Whiskey Sour, Old Fashioned of Paper Plane, of lang met gemberbier. Past bij barbecue en pulled pork.
Four Roses Distillery
Four Roses werd in 1888 als merk geregistreerd door Paul Jones Jr., die stelde dat de bourbon al sinds de jaren 1860 werd verkocht. De distilleerderij staat in Lawrenceburg, Kentucky, de pakhuizen en bottelarij in Cox's Creek. Sinds 2002 is Four Roses eigendom van Kirin en wordt er alleen nog straight bourbon gemaakt.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.