London dry gin uit Schotland
Tanqueray London Dry Gin
Charles Tanqueray begon in 1830 met distilleren in de Londense wijk Bloomsbury. In 1898 fuseerde het bedrijf met Gordon's, en bij de bombardementen van 1941 werd de distilleerderij verwoest. Alleen de ketel Old Tom bleef gespaard; die staat nu in Cameronbridge in Schotland, waar Tanqueray tegenwoordig wordt gemaakt.
Tanqueray gebruikt maar vier botanicals en geen citrusschil, wat een droge, strakke gin oplevert met veel jeneverbes. Met 43,1% is hij steviger dan een gin van 37,5 of 40%, en dat merkt u in een gin-tonic of een martini: de gin blijft overeind.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- London dry gin
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 43,1%
- Herkomst
- Schotland
- Distilleerderij
- Cameronbridge Distillery (Diageo)
- Grondstof
- Graan
- Rijping
- Niet gerijpt
Helder. In de neus krachtige jeneverbes met een citroenige toets van koriander. Droog en vol in de mond, met een licht kruidige toon en een droge afdronk.
Vier botanicals: jeneverbes, korianderzaad, engelwortel en zoethout. Ze worden samen met de alcohol gedistilleerd, zonder gebruik van concentraat, en de gin gaat in totaal vier keer door de ketel.
In een highball met veel ijs en tonic, gegarneerd met een partje limoen.
Klassiek in een dry martini, gimlet of negroni. Past bij oesters, garnalen of een plank charcuterie.
Cameronbridge Distillery (Diageo)
Charles Tanqueray richtte zijn distilleerderij in 1830 op in Bloomsbury, Londen, en had zijn recept in 1838 op punt. In 1898 fuseerde Tanqueray met Gordon's. Na de verwoesting van de Londense distilleerderij in 1941 verhuisde de productie; tegenwoordig wordt de gin gemaakt in Cameronbridge in Fife, Schotland. Het merk is van Diageo.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.