Nergens is het wijnlandschap zo klassiek als in Toscane: zacht glooiende heuvels, middeleeuwse dorpjes en overal de sangiovese als verbindende druif. Rond Montalcino op galestro- en alberese-bodems, op de hellingen aan de kust bij Bolgheri en op de vulkanische flanken van Montecucco werken kleine families aan wijnen met een eigen identiteit, die zij elke oogst met precisie en respect vertalen.