Blended Scotch whisky, 15 jaar
Dewar's 15 Year Old Blended Scotch Whisky 70 cl
John Dewar begon in 1846 als wijn- en drankenhandelaar in Perth en werd een van de grondleggers van de blended Scotch. In 1896 bouwde de familie de Aberfeldy-distilleerderij, nog altijd het hart van de Dewar's-blends. Sinds 1998 hoort het huis bij Bacardi.
De 15 Year Old is samengesteld door master blender Stephanie Macleod, de eerste vrouw in die functie bij Dewar's. Kenmerkend is de dubbele rijping: de whisky's worden na hun eigen rijping samengevoegd en daarna nog eens samen op eikenhouten vaten gelegd. Dat maakt hem zacht en goed in balans, met meer honing en bloemen dan de meeste klassieke blends.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Blended Scotch
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Schotland
- Distilleerderij
- John Dewar & Sons
- Grondstof
- Gemoute gerst en graan (malt- en grainwhisky)
- Rijping
- Minimaal 15 jaar, daarna samen nagerijpt op eikenhouten vaten (dubbele rijping)
In de neus honing, toffee, bloemen en licht fruit. In de mond romig zoet, met een rijkdom die aan sherry doet denken, zachte vanille en fijne kruiden. De afdronk blijft hangen, met warme honing en tonen van fruit en bloemen.
Een blend van single malt- en grainwhisky's die elk minimaal vijftien jaar hebben gerijpt. Daarna worden ze samengevoegd en rusten ze opnieuw op eikenhouten vaten, de dubbele rijping waar Dewar's om bekendstaat.
Puur in een tulpglas, eventueel met een scheutje water. Op een groot ijsblok wordt hij frisser en iets zoeter.
Mooi in een highball met soda of ginger ale en een citroenzeste. Aan tafel lekker bij een stuk belegen kaas of een dessert met karamel.
John Dewar & Sons
John Dewar opende in 1846 een wijn- en drankenhandel in Perth, en zijn zonen maakten van Dewar's een wereldmerk. In 1896 werd de Aberfeldy-distilleerderij gebouwd. Bacardi nam John Dewar & Sons in 1998 over. Master blender Stephanie Macleod is de eerste vrouw die die functie bij het huis bekleedt.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.