AOC Mercurey
Louis Naudin Mercurey
Mercurey is de grootste dorpsappellation van de Côte Chalonnaise, het heuvelland ten zuiden van de Côte de Beaune. Op de kalk- en mergelhellingen rond het dorp wordt vooral rode wijn van Pinot Noir gemaakt, die doorgaans wat steviger en voller is dan die van de buurdorpen. Louis Naudin, een négociantmerk met wijnen uit de hele Bourgogne, voert Mercurey als vaste dorpswijn in zijn reeks.
Na een paar jaar op fles toont de 2022 rijpe kers en bosvruchten, met wat aardse en kruidige tonen. De wijn heeft meer greep en lengte dan een regionale Bourgogne, maar blijft fris en goed drinkbaar. Laat hem even ademen en schenk hem bij eendenborst, coq au vin, lamsrack of wildgevogelte.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Meer stevigheid dan een regionale Bourgogne: rijpe kers en bosvruchten, wat aardse en kruidige tonen en een stevige, frisse afdronk.
Bij eendenborst, coq au vin, lamsrack, wildgevogelte of een bourguignon; ook bij belegen kaas.
Nu te drinken, kan nog enkele jaren liggen, tot circa 2029. Even laten ademen en serveren op 16 °C.
Louis Naudin
Louis Naudin is een négociantmerk uit Bourgogne. Onder dit etiket, met de vermelding Grand Vin de Bourgogne, verschijnen wijnen uit vrijwel de hele streek: van Chablis en Saint-Bris via de Côte de Nuits en de Côte de Beaune tot de Côte Chalonnaise en de Mâconnais.
