Blended whisky van Nikka uit Japan
Nikka From The Barrel 50 cl
Nikka bracht From The Barrel in 1985 op de markt, in de kleine vierkante fles waarin hij nog steeds zit. Het is een blend van malt en grain whisky, grotendeels uit de twee distilleerderijen van het huis: Yoichi op Hokkaido en Miyagikyo bij Sendai. Na het blenden gaat de whisky opnieuw het vat in, zodat de onderdelen een paar maanden met elkaar kunnen trouwen.
De fles is klein, de whisky niet: hij wordt gebotteld op 51,4%. Daardoor heeft hij veel smaak en kracht voor een blend, en kunt u er zelf mee spelen door een paar druppels water toe te voegen. Deze uitvoering zit in een geschenkverpakking.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Blended whisky
- Inhoud
- 50 cl
- Alcohol
- 51,4%
- Herkomst
- Japan
- Distilleerderij
- Nikka Whisky
- Grondstof
- Gemoute gerst en graan
- Rijping
- Na het blenden enkele maanden samen op vat gelegd
Diep amber. Vol en krachtig, met mokka, pure chocolade en vanille. Rond en olieachtig in de mond, met een warme, lange afdronk.
Malt whisky uit Yoichi en Miyagikyo wordt geblend met grain whisky uit de Coffey stills van Nikka. De blend gaat daarna opnieuw op gebruikte vaten voor een periode van enkele maanden, de zogeheten marriage, en wordt op 51,4% gebotteld.
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur. Proef hem eerst zo en voeg daarna een paar druppels water toe: de whisky opent dan duidelijk. Op een grote ijsblok werkt hij ook goed.
Sterk genoeg voor een highball met koud sodawater en een citroenzeste, of als basis voor een Old Fashioned. Aan tafel lekker bij pure chocolade of een stuk belegen kaas.
Nikka Whisky
Nikka werd in 1934 opgericht door Masataka Taketsuru, die in 1918 naar Schotland was gereisd om het whiskyvak te leren. Zijn eerste distilleerderij bouwde hij in Yoichi op Hokkaido; in 1969 kwam Miyagikyo bij Sendai erbij. Nikka is onderdeel van Asahi Group Holdings.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.