Pago de Vallegarcía Viognier
Pago de Vallegarcía DOP
Pago de Vallegarcía Viognier
Viognier heeft warmte nodig om te rijpen, maar frisheid om te boeien. Hoog in de Montes de Toledo vindt Pago de Vallegarcía die combinatie: zonnige dagen voor rijpheid, koele nachten voor spanning. Het resultaat doet eerder denken aan een witte wijn uit de noordelijke Rhône dan aan een typisch Spaanse witte.
De wijn is volledig van Viognier gemaakt en vergist deels op eikenhout, wat extra rondheid en diepgang geeft. In het glas vindt u de klassieke aroma's van de druif: perzik, abrikoos en bloesem. Een volle, elegante witte wijn voor wie eens iets anders zoekt dan de bekende Spaanse witte.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Abrikoos, rijpe perzik en oranjebloesem in de neus. Rond en romig in de mond, met een frisse kern en een elegante, aromatische finale.
100% Viognier. De gisting vindt deels plaats op eikenhouten vaten voor extra rondheid en complexiteit.
Sint-jakobsschelpen, gegrilde zeebaars, een milde curry of romige pasta met kip.
Schenk op 10 à 12 °C. Nu op dronk; kan drie tot vijf jaar bewaard worden.
Pago de Vallegarcía
Pago de Vallegarcía ligt hoog in de beboste Montes de Toledo, in Castilla-La Mancha, en heeft als Vino de Pago een eigen beschermde herkomstbenaming. De koele nachten op deze hoogte geven de wijnen frisheid en heldere zuren.
