Mas de Cadenet Bandol Petite Reine
AOC Bandol
Mas de Cadenet Bandol Petite Reine
Petite Reine is geen gewone Provence-rosé. Maud en Matthieu Négrel, broer en zus en samen de zevende generatie van Mas de Cadenet, maken onder het label Famille Négrel ook wijn buiten het thuisdomein bij de Sainte-Victoire. Voor deze cuvée trokken ze naar Bandol, waar mourvèdre op terrassen boven de Middellandse Zee volledig in de zon rijpt. De naam knipoogt naar de bijnaam van Bandol: de 'kleine koningin' van de Provence.
Mourvèdre, aangevuld met grenache en cinsault, geeft deze rosé meer diepte en grip dan de lichte zomerrosé die de streek meestal levert. Een wijn om bij het eten te schenken, van biologisch geteelde druiven.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Bleekroze met een zweem meloen. De geur mengt jasmijn en gedroogde bloemen met rijpe aardbei, perzik en citrus. In de mond verrassend vol en romig voor een rosé, met fruit dat bijna naar honing neigt, frisse kruiden en een zilte, minerale finale die lang blijft hangen.
Hoofdrol voor mourvèdre, de druif waar Bandol om draait, met grenache en cinsault ernaast; alles komt biologisch geteeld uit de AOP Bandol. Bij het maken van de rosé is gestuurd op frisheid, terwijl de stevigheid en diepgang die bij Bandol horen behouden blijven.
Bouillabaisse, gegrilde vis of tapenade vooraf, maar ook gegrild gevogelte, lamsspiesjes en gerechten met een Aziatische inslag kunnen ernaast.
Schenk hem op 12 °C, iets warmer dan een doorsnee rosé. Een Bandol kan langer mee: drink hem binnen twee à drie jaar na de oogst.
Mas de Cadenet
Sinds 1813 is Mas de Cadenet in handen van de familie Négrel. Het domein ligt op een zuidgericht plateau van ongeveer 250 meter, onder de kalkwand van de Montagne Sainte-Victoire, het motief waar Cézanne steeds naar terugkeerde. Guy Négrel runt het met zijn kinderen Maud en Matthieu, de zevende generatie. De 45 hectare wijngaard is biologisch gecertificeerd.
