Vignoble du Roy René Éclat Rosé
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Vignoble du Roy René Éclat Rosé
Lambesc ligt zo'n twintig kilometer ten noordwesten van Aix-en-Provence, en de coöperatie van het dorp bestaat al sinds 1922, toen Jules Reynaud haar oprichtte. In 1998 fuseerde zij met de cave van Saint-Cannat; samen bewerken de leden nu honderden hectaren rond Lambesc, Saint-Cannat en Rognes, onder de appellatie Coteaux d'Aix-en-Provence. Rosé is waar het huis om bekendstaat.
Éclat is de naam van hun lichtste rosé, en de kleur maakt die naam waar: zeer bleek, met een zalmtint. In de neus geel en rood fruit met citrus, in de mond fris en licht. Een Provençaalse rosé zoals hij op een terras in Aix wordt geschonken, koud en zonder omhaal, bij een salade, gegrilde vis of gewoon een schaal olijven. De rosé voor de warme dagen.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Zeer bleek roze met een zalmtint. Geel en rood fruit in de neus, met citrus. De smaak is fris en licht, droog, met een zuivere afdronk.
Bij een salade met geitenkaas, gegrilde dorade, tapenade en olijven of een bord Provençaalse groenten. Ook als aperitief.
Koud schenken, 8 à 10 graden. Jong drinken, binnen een jaar na de oogst.
Vignoble du Roy René
Vignoble du Roy René is de coöperatie van Lambesc, ten noordwesten van Aix-en-Provence, in 1922 opgericht door Jules Reynaud en in 1998 gefuseerd met de coöperatie van Saint-Cannat. De leden bewerken wijngaarden rond Lambesc, Saint-Cannat en Rognes onder de appellaties Coteaux d'Aix-en-Provence, IGP Bouches-du-Rhône en IGP Méditerranée, met rosé als specialiteit.
