Château Bastor Lamontagne Sauternes
AOC Sauternes
Château Bastor Lamontagne Sauternes
Château Bastor Lamontagne ligt in Preignac, in het hart van de Sauternes, vlak bij de Ciron. De nevel die in de herfst van die rivier opstijgt, brengt edele rot op de druiven: de bessen drogen in en suiker, zuren en aroma's worden geconcentreerd. Het domein is niet geklasseerd, maar geldt als een betrouwbare naam in de streek en werkt sinds 2016 biologisch gecertificeerd.
De wijn is vooral van sémillon, met wat sauvignon blanc en muscadelle. Abrikoos, honing en een vleug saffraan, zoet en romig, met een frisse ondertoon. Bij foie gras, blauwe kaas of een tarte tatin, en in een klein glas ook als aperitief.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Abrikoos, honing en een vleug saffraan. Zoet en romig in de mond, met een frisse ondertoon en een lange afdronk.
Vooral sémillon, met sauvignon blanc, wat sauvignon gris en muscadelle. Biologisch gecertificeerd.
Bij foie gras, roquefort en andere blauwe kazen, tarte tatin en desserts met abrikoos.
Schenk op 8 à 10 graden. Nu op dronk en nog vele jaren te bewaren. Na openen een week houdbaar in de ijskast.
Château Bastor Lamontagne
Château Bastor Lamontagne ligt in Preignac, midden in de Sauternes, en is al generaties bekend om zijn zoete wijn. Sinds 2016 is het domein biologisch gecertificeerd en sinds eind 2018 is het eigendom van de familie Helfrich (Grands Chais de France). Op dezelfde grond maakt het domein ook droge witte Bordeaux.
